فروشگاه اینترنتی جوبوک

دانلود گزارش کارآموزی کارخانه قندسازی

کارخانه قند لرستان با وسعت حدود 5 هکتار واقع در بخش چالانچولان در کیلومتر 3 جاده بروجرد – خرم آباد در محدوده ی جغرافیایی 29 درجه طول شرقی و 32 درجه عرض شمالی واقع شده است.

این کارخانه در سال 1345 توسط شرکت سَکوب کشور لهستان نصب و راه اندازی شد.و اولین بهره برداری خود را با ظرفیت 1500 تن چغندر آغاز کرد.

زیربنای کارخانه و تأسیسات جنبی و خدماتی آن حدود 35 هزار متر مربع می باشد.ماده اولیه مصرف کارخانه چغندر قند و تولیدات ان شکر سفید،تفاله خشک و تر چغندر،و همچنین ملاس می باشد.

ظرفیت تولید شکر با توجه به درصد عیار چغندر خریداری و میزان چغندر مصرفی حدود 20 الی 25 هزار تن شکر سفید در سال می باشد.ضمنا این کارخانهه قادر است در سال حدود 35هزار شکر خام را تصفیه نماید.

فصل اول 

تولید بخار

در این قسمت سه عدد کوره بخار (دیگ بخار) مازوتی که سوخت آن مازوت است با ظرفیت 20 تن بخار و همچنین دو عدد دیگ بخار کانادایی با ظرفیت 30 تن و همچنین یک دیگ بخار که توسط شرکت های داخلی در شهر اراک ساخته شده وجود دارد.

برای تولید بخار در این قسمت ابتدا آب را توسط مواد رزین تسویه می کنیم.جهت احیای رزین ها از آب نمک استفاده می کنیم.